Pastel de Nata

Conheça o pastel de nata, o doce mais emblemático de Lisboa, da forma que mais o favorece: bem quente, com canela polvilhada e, de preferência, aos pares. Venha prová-lo nos cafés e pastelarias da cidade.

O pastel de nata é o doce mais famoso de Lisboa. Particularmente conhecidos, são os Pastéis de Belém e as enormes filas que se geram pela possibilidade de os comer acabados de fazer. Mas a única coisa que tem de saber sobre este doce é que, quanto mais quente e mais polvilhado com açúcar e canela, melhor. As suas raízes têm lugar na doçaria conventual e os seus ingredientes são enganadores – muitas vezes, o pastel de nata não leva natas. Mas o seu sabor é sempre sublime, principalmente a acompanhar uma bica, o café expresso da cidade. Prove vários, eleja o melhor e lembre-se: um pastel de nata, comido numa esplanada ao sol de Lisboa, é sempre o melhor do mundo. Venha provar.