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Spirulina Tomar Natural

Spirulina Tomar Natural

Escrito em 27 de novembro de 2021

Conhecida como microalga, a Spirulina (Arthrospira Platensis) é uma cianobactéria em forma de espiral que vive em meio aquático e que realiza fotossíntese. Estima-se que a spirulina seja uma das primeiras formas de vida presentes na Terra há mais de 3,6 bilhões de anos. Hoje é considerada pela Organização Mundial de Saúde como um dos melhores alimentos para a humanidade. Possui elevada densidade em fitonutrientes – contém alto teor de vitaminas, minerais, aminoácidos e ácidos gordos essenciais e antioxidantes – apresentando consideráveis vantagens para a saúde e bem-estar físico se consumida regularmente. O nosso método de produção da Spirulina difere ... Ler mais
Limontejo

Limontejo

Escrito em 21 de setembro de 2021

O Limontejo nasce do encontro entre a tradição italiana e os produtos portugueses, unidos pela paixão pela gastronomia e pelo convívio. O primeiro limoncello a ser produzido em Portugal chega até nós com a assinatura de Francesco Catucci, italiano "vero", apaixonado pelo nosso país. ​Francesco e o seu cunhado português Miguel são os dois criadores e responsáveis pela marca Limontejo.    Duas paixões comuns uniram Francesco e Miguel: o limoncello e a "dolce vita". O pomar do "Monte" de família no Alentejo fez o resto e tornou o sonho realidade.   A "ricetta della mamma" foi a inspiração para este limoncello artesanal que foi evoluindo até chegar ... Ler mais
Quinta de San Michel, em Janas

Quinta de San Michel, em Janas

Escrito em 05 de outubro de 2020

A Quinta de San Michel, em Janas – em pleno coração da freguesia de S. Martinho, (hoje união de freguesias de Sintra), surge com o intuito de dar uma nova vida à região.   As nossa vinhas crescem entre o Oceano Atlântico e a Serra de Sintra. Com os 2 hectares da nossa Quinta, temos bastante bem definido um grande objetivo  – contribuir para o rejuvenescimento da região, produzindo as castas típicas do antigamente e claro, fazer e produzir um bom vinho.   A nossa estratégia recaiu na produção das castas típicas da Malvasia e do Arinto.   Na Quinta de ... Ler mais
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